Composte e Confetture

Le nostre composte e confetture sono un’autentica delizia artigianale per gli amanti dei sapori autentici.
Coltiviamo la frutta nei terreni tra Bettona e Cannara, che poi utilizziamo per la preparazione delle nostre composte e confetture, garantendo la freschezza e la qualità dei frutti di stagione.

Gli abbinamenti più generali sono: formaggi stagionati con composte e confetture dolci, mentre formaggi freschi e morbidi con composte e confetture acidule o anche con gli erborinati, con il brie o il camembert.

Tra le produzioni di punta spicca la Composta di Cipolla, un prodotto unico che nasce dalla coltivazione delle cipolle direttamente nei terreni aziendali. Queste cipolle vengono trasformate in modo artigianale in una deliziosa composta, pronta per essere gustata in abbinamento a formaggi pregiati o piatti bolliti.
La nostra selezione comprende anche altre golosità, come la Confettura di Fragole, la Confettura di Pesche e la Confettura di Prugne. Le produzioni di composte & confetture sono tutte con aggiunta di MELA in natura, NON VENGONO UTILIZZATI ADDENSANTI CHIMICI O PRODOTTI STABILIZZANTI.

Aggiungi un tocco di genuinità alle tue pietanze e delizia il palato con queste composte e confetture uniche nel loro genere.